"La courge patidou cuite au four est une recette très facile à cuisiner. Il ne vous faudra qu'une courge, quelques herbes, de l'huile d'olive et de la laisser cuire au four jusqu'à ce que sa jolie chair orangée soit fondante.
La courge patidou a tout pour plaire. Sa chair est fine, légèrement sucrée et a un délicieux goût se situant entre la châtaigne et la noisette. Elle a aussi l'avantage d'être excellente pour la santé. Cette courge contient de la vitamine A et C, du potassium et est très riche en fibres. La courge patidou entrera facilement dans le cadre d'une alimentation équilibrée."
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